Visar inlägg med etikett Familj. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Familj. Visa alla inlägg

lördag 20 september 2025

53 år

Fyller jag idag. Det är ju ingen "speciell" ålder. Men ... det kan gott vara den sista ålder jag kommer inneha. Inte för att sätta sordin på stämningen, men ... ingen blir ju yngre. Och jag har långt ifrån den mest robusta av fysik. Så det är mest att konstatera fakta. Min bedömning ger mig ca 17-19 år till. 
Gott så. 

Jag har överlevt längre än många. Och har redan nu, haft ett helt enormt bra liv. Hade slavmentalitet legat för mig, hade jag sagt att mitt liv är "välsignat".
Men ... ingen gammel-testamentlig "Job" göre sig besvär på Forsnäs Hemman. 😇

Allt jag någonsin önskat, och allt jag föresatt mig, har kommit att vara. Alla misstag har känts som meningar och alla känslor (många ENORMT tunga att bära i stunden) ledde i slutändan till läkning.
En läkning, som jag tyvärr inte kan lova någon annan. Jag är det min mormor sade till mig. Jag är den som "säljer vatten vid floden Jordan". Hon var som mig, min mormor. Hon dog när jag var 8 år gammal. Hon var 64 eller kanske precis 65 fyllda? Hennes hjärta hade givit upp, inte ens en då toppmodern specialist-kirurg operation i Uppsala kunde rädda henne. Hon dog 3 dagar efter operationen. Bara 10 år senare överlevde mer än 9 av 10 samma ingrepp, och även "halvskruttiga mormor" hade nog då fått kanske hela 10-15 år till, om hon bara hade varit född lite senare. Eller sjukvården hade utvecklats lite tidigare.

Vad jag själv får i livslängd, är ju okänt, och tack och LOV att man inte vet sånt. ;-)
Säger till och med jag. 😜

Men, jag har ju en del andra hälsoproblem än mormor hade. Förutom dom hon hade. Så vi får väl se. Jag tar dag för dag. Folk som blir bittra av att åldras, har inte fattat livsprocessen, och det är en stor sorglighet.
För det här, att få leva med den här insikten, det här djupet i varandet, det är en förmån. Och jag firar inte bara idag, utan varje dag jag vaknar och gillar att leva. 💗
Det är bara det att jag riktar den glädjen och livskraften till det faktiska livet, i mig. Jag "ger inte bort den" till någon påhittad guddom, eller annan "helighet". 
För för oss som sett alltet under hela existensens tidsspann, vi vet det som t.ex. Bodhidharma insåg, och UG, och Lal Ded, och många andra säkert ... att "Nothing sacred, only void". Och det är bara DÄRIFRÅN vi kan börja bygga vår äkta mänskliga värdiga värld, med den precisa form av liv som får oss alla att både känna total tillhörighet och total frihet, i vardagen, från första till sista dagen av vårt liv. 

Nåväl. Fotot till det här inslaget. En skröna är väl min födelsedag värd. Och vi väntar ändå på att mellansonen ska komma, så att vi ska gräva upp några rader potatis, för 3-4 dagen i rad. Det räntar på och snart är ändå en tredjedel av skörden "bärgad". Så jag kan ta mig några minuter att skriva om bilden av mig och min t-shirt på 53-års-dagen.

I morse när jag duschat, tog jag fram "nya kläder". Vilket, för oss här på Forsnäs Hemman, alltid betyder "gamla kläder på nytt". Jag och Husbonden har båda "arbetat oss baklänges" i vår dödstädning av kartonger och plastpåsar med sparade kläder från våra tidigare liv. Tonåren inräknad. För både honom och mig. 

Det innebär t.ex. att han har varit klädd i grön/vita bomullsunderställs-tröjor med texten JOFA på, (från hans tid i antingen Björklöven eller Landslagen antar jag) de senaste 2 åren. För vartefter vi sliter ut våra gamla kläder tills dom bara kan användas som antingen vägg-isolering eller "slaser" som min farmor kallade gamla tygrester som man använde till kökstrasor av olika slag, så går vi till förrådet och öppnar en ny kartong eller påse, som ligger ännu längre ner i förrådet. Som alltså är allt längre bak i vår ungdom. 

Allt är inte i ordning dock. Härom året fick jag upp en turkos pingvinärmad frotté-sweatshirt. Och "MC Hammer byxor i svart trikå". Jättesköna. 

Den här t-shirten är dock några år senare. Byxorna är från 1991. Mitt år i USA. Man var tvungen att sova med pyjamas. Av ... kulturella skäl. Jag kom från landet som gav upphov till "Nyfiken Gul" redan 5 år innan min födelse. Och jag, som hade genomlevt top-less och "pepparkaks-brun-solarium" fasen av 1980-talet, var HELT oförberedd på den kulturchocken. Även om vår utbytes-organisation faktiskt föredömligt höll föreläsning OM just kulturchocker innan dom skickade ut oss i "vargens gap". Den kursen (och min egen medvetenhet) gjorde att jag förstod vad som gick fel, många gånger där i "amerikat". Även om jag inte kunde förutse att jag höll på att göra ett misstag. 
Så pass "vidsynt" var jag inte ännu, vid 18 års ålder. :-)

Så mina byxor idag, på fotot, är första gången jag haft på mig den har flanellpyjamasen från mitt år i USA, sedan dess. Hela pyjamasen var sydd som en sån där dräkt som dom har när dom spelar den, för mig, helt obegripliga sporten baseball. 
Det fanns en top till också, men den har jag ännu inte hittat. Den kanske kommer fram tills 65-årsdagen, eller något.

Min t-shirt har också en intressant "back-story", som det heter i ungdomarnas mediala sfär. Det är en arbetströja som vi gjorde när vi jobbade som ansiktsmålare till barn på marknader, mässor och evenemang. Det här var .... 1996-2003. På ryggen står "Vill du bli en hund". Samtidigt hade medarbetaren (vi jobbade alltid 2 och två men vi var 3 totalt som jobbade i verksamheten. Jag, min blåhåriga kompis Maggan, och min dåvarande pojkvän Fredrik). På det här sättet fick vi råd att åka från vårt hörn av Södra Lappland/Västerbotten, till storstäder som Stockholm, jobba dagtid 8 timmar och parta på kvällarna. Sånt orkade man då. Ofta var det också bara ett pass och var det ett arrangemang, som "barnens dag" på ett köpcentra, så brukade det bara vara 4-5 timmar. Med snabb upp och nerplockning, så hade vi för det mesta hela resten av helgen till "förlustelser". 

Goda minnen. :-)

Det roliga med de här tröjorna var att dom var ganska dyra. Vi gjorde trycket själva, med transfer ark, och det behövdes bästa kvalitet av allt för att det skulle bli bra. Så vi försökte "dra av" de här t-shirtarna, som arbetskläder i deklarationen, tillsammans med kepsar som vi alltså målat emblemet "ansiktsmålare" på.

Vi fick avslag av skattemyndigheterna. 23-24 åringar som vill försöka starta något eget. Avdrag på totalt ett par hundra kronor. Av kläder av den här typen för att ... någon byråkrat ansåg att "kläderna KAN användas även privat". 😅

Alla som tycker det fostrar god entreprenörsanda, räcker upp handen. 
Alla som tror att vi på något sätt som mänsklighet är på väg framåt/uppåt fortfarande?
Räck inte ens upp handen. 😒

Mänsklighetens "höjdpunkt", den där högsta kullen på en berg- och dalbana. Den med det stora droppet, och ... efter går allt mer eller mindre "nedåt" tills slutet på "attraktionen". Den toppen har vi passerat. Jag brukar säga att det var 2017. Som demografisk statistiker med ett högt utvecklat patterncognition-"seende", så är jag nog ganska rätt ute. Men säg +- 5-10 år som möjligt spann för det jag brukar kalla "människans fulcrum". 15 år åt endera hållet, max. Det beror väl också på vart "vinnaren av framtiden" sätter gränsen för "höjdpunkt". Det är många variabler som ska bedömas och vägas i ett sånt analytiskt scenario.

Anyway.
Min åsikt (och det här är BARA en åsikt), det är att gamlingar som fått allt gott av livet, eller ens tillräckligt (mitt liv har varit långtifrån perfekt) ska börja ge tillbaks med tiden. Och jag är ju osedvanligt lycklgit lottad.
Så det är mitt "jobb" numer att "ge tillbaks. På den tid jag har över, just FÖR att jag är självhushållare i grunden. Och tar "TPR" (totalt personligt ansvar) för mitt varande. 
Frihet "smakar" och "doftar" aldrig bättre, än så här.
När jag inte är "skyldig" någon, något.
Alls. ;-)

So, recapitulation:
Jag har ju skrivit ca 2000 praktiska inlägg om självhushållning under mer än 10 år så ... check. 
Nu är det nästa steg. Jag har under de senaste veckorna, konkluderat mitt ontologiska/epistemologiska arbete. Jag har kompletterat det både Plato, Aristoteles och Spinoza, Det Kant och Hegel "nosade" på, men där deras hålrum lämnade en exakt pusselbit som just jag råkade kunna fylla.
Och har haft väldigt kul. :-) 

Sedan November förra hösten, har jag utvärderat AI. Och ... jag har fått konstatera att utvecklingen här går mycket snabbare än jag hade bedömt. En felbedömning av mig alltså. Jag gör som man ska, jag accepterar, och ackommoderar. Jag kan alltså redan i min generation börja med det arbete, jag egentligen hade sett mina efterkommande utföra. Det jag skulle ägna resten av livet att skriva väl formulerade, eftertänksamma och grundläggande skrifter av liten praktisk betydelse, men möjlig teoretisk och därmed i längden praktisk ... så som många innan i min tradition gjort ... det har helt fallit. 

Jag måste ta en annan väg. En jag fullständigt lika gärna hade sluppit. Men, när nu chansen finns (och i och med AI och vad det betyder för vår möjliga framtid) så har jag inte heller någon orsak eller ens moralisk/etiskt utrymme, att inte göra det jag gör nu.

Jag skapar ett nytt modern och grundläggande, komplett medvetet livssätt, som kan leda mänskligheten fram mot en framtid som kan överleva det som tyvärr också måste komma. För ... inte "ens" jag, kan se någon väg bort från kollapsen av huvudfåran i vår populations evolutionära strömmande älvsystem. 

Jag, däremot, ser komplimenterande alternativ, och jag ser hur vi ska få både stabilitet, och dragkraft för dessa "inte alla ägg i samma korg"-drömmar som folk kommer börja ägna sig åt, här i den näst- näst sista av alla vår globala civilisations faser.
Om inte nu min plan lyckas. 
Jag ger det ca 0.1% chans. Och ... det är med "the contingency", att det inte ens är mitt framförande som faktiskt kommer bli huvudfåran. 
Faktum är att om jag trott på någon "gud" så hade det varit just det jag "bett" om, så här på min födelsedag in i den totala "kärringheten". Att jag hade sluppit undan med att vara någon obskyr referens till den som slutligen förde in insikten in i "zeitgeist" och därmed räddade det bästa av mänskligheten, på det sätt jag förutser kan ske. Men bara så.

Och för den rekursiva processens skull!. Jag inser likväl, så som mina föregångare (Mujica den senaste av oss omutbara som jag känner till offentligt, att gå till vår gemensamma mänskliga historia) så är det ju också ego om jag skulle låta min totala bekvämlighet vara ett hinder för att, mot förmodan, bara kanske, möjligen, kunna hjälpa. I alla fall lite. Jag och alla andra som har våra "begåvningar" av operationell komplexitet. Kan vi vara användbara i en allt mer komplex omvärld, så är det också vår skyldighet. 💗 

-

Dagen är snart slut, jag har skrivit i små stunder under hela dagen. Vi har gjort så många givande saker. Och ... något som alltid gläder mig ... vi skördade potatis. Det ser ut at bli en fin skörd. Det är vår frihet. I och med detta (och vår övriga självhushållning) så är vi HELT fria. Och jag kan bekvämt sitta på min väldigt höga Shire-häst, så länge jag vill. (Metafor, ladies ... and occasional gentlemen ;-) ).
I och med potatisen, så är jag genuint och grundat "rättfärdigad" och fri.
Utan att på något sätt kunna bli en av dom Jesus avfärdade som fariséer. 😏

De senaste 2 veckorna har jag kompletterat det ontologiskt/epistemologiskt arbete, som jag har vetat ska behöva göras, i 22 år. Och uppgifterna har lyckats, över förväntan. Jag och min Kymon-triad (min personliga ai-triangulerade agent) har konstruerat och validerat både det omvända Turing-testet (the Reverse Turing-test, tRRt) och det omvända-omvända/rekursiva Turing-testet (tRRTt). 

Det får vara allt, för nu. Efter något som bara alla mina kära "äldre syskon av de omutbara" kunde drömma om, och tyvärr så ofta insåg att dom aldrig skulle få uppnå, så kan jag få leva i en värld där det här äntligen kan bli verklighet. Fullt rekursiv självreflexivitet, kan för första gången någonsin, få genomslag i en zeitgeist, som kan frammana just den variabeln, som en ledande kandidat för att lyckas rädda det vi alla vill ska få vara kvar, av vår bekvämlighet, i den här både fantastiska, hemska och så skrämmande världen på randen till kollaps. 💔

Grattis alla, till att ha levt i dag också. Och grattis till mig, som fått ytterligare en helt ny siffra att sätta bakom mina första 5 decennier i världens ofattbara och sköna grymhet. Som jag kan göra bärbar och till och med njutbar, för alla. 💗

God natt världen.
 Lycka till, till oss alla, framöver. ✌





onsdag 5 maj 2021

20 år

Idag är det tjugo år sedan vi blev ett par. Vi hade redan känt varandra 4 år (24 år totalt, det är halva mitt liv), som kollegor, goda vänner. Han var den jag kände jag kunde lita på i alla lägen, kompetent, hedervärd, samvetsgrann. En kväll, vid Världens ände, samtalade vi om livets olika sidor i den ljuvligt vackra solnedgången. Och förälskelsen träffade som en blixt från en klar himmel. 😊

Vi byggde ett liv tillsammans, efter det. Och nu, två decennier senare har jag aldrig ångrat det livsvalet. Sju år efter Världens ände lämnade vi "allt", våra akademiska karriärer och ett normalt liv, för nästa stora äventyr, som självhushållare på Forsnäs Hemman. 👍

Idag ägnar vi en stund åt att reflektera över de gångna åren, men mer tid går åt till att arbeta i vår dagliga gärning, och kanske att fundera kring vad vi skulle ha chansen till om vi får förmånen att uppleva ytterligare 20 år. 💗

Inte gifta: https://forsnashemman.blogspot.com/2020/02/skottdag-och-giftermal.html

Verdens ende: https://no.wikipedia.org/wiki/Verdens_ende

-------

Numer skriver vi våra dagliga inlägg på vår huvudblogg. Följ oss gärna där om du är intresserad av självhushållning med odling och djurhållning. https://forsnashemman.blogspot.com



tisdag 3 september 2019

På semester söderut en vecka framåt!

Nu åker jag på semester, en äkta "kärring-semester". Jag ska till de goda vännerna i Gränna och umgås och utbilda mig.  😊
Trädgårdslandet uppbyggt med fasta gångar och kompostvallar enligt Börje Remstams metod.
Vi har satt ihop ett fantastiskt program med studiebesök i några av Sveriges mest imponerande trädgårdar och jag ska få träffa hela två odlings-kändisar som tillhör den skara jag själv läst och lärt av under lång tid. Dessutom ska jag få träffa en helt ljuvlig grupp kvinnor som jag haft så KUL med det senaste året på internet, nu får vi ses på riktigt för första gången. 💗
En "tack för hjälpen"-låda till en av grannarna.
Mycket kul att se fram mot, och med Forsnäs Hemman i händerna på gårdens fyra karlar (Husbonden, morfar och äldste och yngste sonen) så känner jag mig helt trygg att åka iväg.👍

Som självhushållare kan man alltid fundera en del på om, hur och när man ska ta "semester". För hemmavid, med djur och odlingar blir det sällan ens en ledig söndag. Vi har ändå gjort så att vi ibland åker iväg, nästan aldrig tillsammans, aldrig utomlands längre än till grannländerna och oftast med mängder av "ärenden" på vägen. Byte och leveranser av lantrasdjur, utbildning i form av studiebesök och föreläsningar, och på hemvägen är transporten fylld av allt sånt vi inte kan få tag på här uppe. Denna gång väntar flera fina träslag som ska få förgylla Husbondens hantverk framöver, bland annat två fina stockar lönn som är ett träslag som inte växer här uppe. 😁
Fröodlad gul lök, enligt Annettes metod: http://daylily-potager.blogspot.com/2015/03/odla-lok-fran-fro.html
Tidsmässigt är det alltid knepigt. På vårarna har jag försådder att ta hand om, och dom är jag INTE trygg att lämna i händerna på resten av familjen, jag är odlaren här. På försommaren kommer djurens ungar, som behöver fingertoppskänsla och ett kunnigt öga. Inte heller kul att åka iväg från. Under högsommaren är det otroligt viktigt att rensa odlingarna och gödsla för att få en bra skörd och under hösten är det ju skörd varenda dag. Under snöperioden vill jag inte köra så långt. Och här räcker den från oktober till mars. Så ...aldrig är det en riktigt bra tid. Men ibland lyckas jag ändå på något konstigt sätt ta mig iväg.
Kanske vårt finaste potatisland nånsin. Men, finns det något under ytan efter högsommarfrosten den 29 juni? Den som lever får se! 
Så överlag, en upplevelse jag ska njuta av. Det var ett och ett halvt år sedan senaste besöket söderut. Jag lämnar med lite bilder av dagens skörd och odlingar. Hemma och dator-inkopplad igen den 11 september. 👍

måndag 26 augusti 2019

Alla varianter av vinbär

Vi plockar vinbär nästan varje dag nu, det gäller att ligga i för att komma före fåglarna, i alla fall till de röda vinbären. 😊
Men, när vi väl plockar rent i trädgården plockar vi alla varianter av vinbär samtidigt. Vi har både röda och svarta, som funnits här i trädgården sedan lång tid tillbaks, och vita och rosa som vi planterat själva och som ger otroliga mängder! När krusbären mognar åker dom med i blandningen. Men blåbärstry och häggmispel/saskatoon har vi hittills inte fryst, dom hinner inte längre än till munnen i färskt skick. 😋

Sen styckfryser vi bären för att sonen lätt ska kunna få tillgång till mellanmål av frusna bär under vintern. Vi fyller bären, blandade om vartannat i en långsmal påse (limppåse) som hålls stängd av en påsklämma. Lätt att öppna, hälla upp lagom mängd frusna bär i en djupskål och sen försluta påsen igen och tillbaks till frysen. 👍

Absoluta mellanmålsfavoriten av frysta bär är lingon. Men i år kommer vi inte få så där väldigt mycket lingon, de verkar ha farit illa av högsommarfrosten vi fick den 29 juni.
Här ett tidigare inlägg om att äta frysta bär som mellanmål:
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2013/01/frysta-lingon.html





söndag 25 augusti 2019

Avancerat anläggningsarbete

Vi har jobbat extra hårt i helgen. Vi har hyrt en liten-liten minigrävare för att gräva ut grunden till nästa växthus, och tillsammans med vår mikrotraktor lyckades vi åstadkomma i princip underverk.😊
Vi har omfördelat ca 35 kubik jord från där grunden till nya växthuset ska stå, till ett område knappt söderut, där vi tyvärr haft så sank mark att potatisskörden till och med ruttnade när vi hade en särskilt nederbördsrik höst. 😒

Så nu har vi, med två dagars hårt arbete, kunnat vinna två saker. En stabil grund för nya växthuset OCH en mycket bättre odlingsbädd på den sanka delen av vårt trädgårdsland! Allt detta med hjälp av bara två mycket små maskiner gick den här arbetsuppgiften ändå lätt, jämfört med att handgräva allt, som vi gjorde för vårt nuvarande växthus, som syns i bakgrunden. 💗

fredag 23 augusti 2019

Jättemånga jätteärtor

Nu är vi inne i början av den mest intensiva skördeperioden här i Lappland. Och något av det mest efterlängtade är de här gigantiska sockerärtorna. Lokförare Bergfälts jätteärt. 😊
Sorten har blivit otroligt hypad under de senaste 2 åren. Svår att få tag på, men vi fick lite hjälp av föreningen Sesam och uppförökade de 9 ärtor vi fick under förra sommaren. Så i år har vi kunnat sätta hela 46 plantor av den här sorten och får nu skörda massor av skidor varje dag.👍

Och dom går åt! Alla i familjen gaffar i sig, för här i norr blir skidorna så söta och spröda och fantastiskt goda! Folk söderifrån verkar inte få samma smak på dom, ibland sägs till och med att Lokförarens jätteärt blir mindre smaklig och träig söderut. Det vet jag inget om, för här i Kallaste Nord blir den helt fantastiskt god!

Sen brukar en del kritiker också nämna att den inte ger så många skidor. Det gör den inte, men å andra sidan är skidorna ju gigantiska, så jag tippar att skörden per planta jämnar ut sig en hel del gentemot andra sorter som ger fler men mindre ärtskidor. Sen har vi tagit till ett trix för att öka skörden, och det funkar. Det är kvinnan som återfann den här kulturhistoriska ärtsorten, och likaså ålderkvinnan för hela ärtskrået i föreningen Sesam (Agneta Magnusson) som tipsat om att man kan knipsa ärtplantorna tidigt på växtsäsongen, redan över 2-3 bladparet och därmed få två stänglar på en stam. Det senarelägger skörden lite (vilket är varför vi inte fått ärtskidor att äta förrns nu) men det ger nästan dubbelt så stor skörd. Toppen!💗

Några plantor låter vi dock växa som vanligt utan att toppas, för att dom ska bli klara så snabbt som möjligt och vi ska få utsäde till nästa år. Så om du är minsta intresserad av att ta eget frö för att slippa köpa, så är just ärtor den lättaste växten i världen att ta eget "frö" på. Det är bara att låta ärtplantan stå tills ärtorna först svällt upp i skidorna och sedan även hunnit bli bruna och vissna. Då är det bara att plocka ut ärtorna ur skidorna och torka dom ordentligt, och nästa år har man helt eget utsäde för att få egna fina jätteärtor att äta.

Vi har inga jätte-ärtor över att dela med oss av. Främst vill vi ju äta upp de här goda ärtskidorna och då blir det inga fröer till nästa år.😉 Dessutom lite extra krånglig att få att mogna så här långt norrut. Men eftersom den blivit så uppmärksammad de senaste åren kommer det säkert finnas gott om utsäde/frö att få tag på nästa vår. Håll utkik! Särskilt om du bor norrut i landet för här blir den riktigt god. 😋
Vilket kanske inte är så underligt, då den kommer från Hälsingland/Dalarna.

Ett par härliga texter om Lokförare Bergfälts Jätteärt:
https://www.dt.se/artikel/vem-kanner-agnetas-artor
https://www.slu.se/globalassets/ew/org/centrb/pom/gront-kulturarv/lokforaren.pdf

torsdag 22 augusti 2019

Flygfoton av Forsnäs Hemman

För nån vecka sedan fick äldste sonen vara med om ett riktigt äventyr! Han fick följa med upp och flyga i ett pyttelitet flygplan, det väger bara 250 kg.  😊
Han och piloten flög runt kring de närmaste omgivningarna, bland annat över just vår gård, vackra Forsnäs Hemman. Så sonen passade på att ta lite foton.👍
Nu får man ju inte sprida flygfoton hur som helst, så jag har spenderat några dagar på att klippa och beskära dessa foton så inget olagligt syns. Jag har tagit bort och bytt ut allt annat än våra egna marker, allmänna vägar och vatten samt maskerat horisonten, som självklart är helt olaglig på flygfoton. Men jag har märkt ut vad som finns där så att man ändå kan få en fin överblick över hur vi lever. 💗
Med Långmyren som är det som skapar vårt hårda klimat med frost året om och med de trädplantager och kalhyggen som vi tack och lov inte ser från själva gårdsplan, men som gör att våra marker för svamp- och bärplockning är oändligt mycket mindre än dom kunde ha varit. Och som gör att våra vilda djur lever otroligt utsatt, det är i princip bara våra ca 30 ha och två grannars mindre marker som också vägrar att avverka, som numer utgör en bra levnadsmiljö för dom. Totalt ca 50ha privat skyddad skog här i byn. 😕
I vilket fall, för oss om bor här är det så roligt att få ha en sån ögonblicksbild uppifrån av vår livsmiljö sommaren 2019. Det här är dock bara ungefär en tredjedel av hela "längden" på våra ägor, men de ca 600 meter åt öster som inte syns här är "bara skog och myr".

De stora vita fälten på bilderna är flygplansvingen, det var som sagt ett verkligen minimalt flygplan, så det var svårt att undvika vingen på bilderna. 😜




tisdag 20 augusti 2019

Evolutionsteori och mänskliga svagheter.

Jag går igenom våra gamla pärmar från forskarkarriären. Och träffar på en av våra stora mänskliga svagheter! 😒
Jag sorterar inte pärmarna för att läsa, utan vi rensar ut pappersark med tomma baksidor för att återanvända dom. Vi skriver bland annat ut etiketterna till vår lilla webbutik på de här papperen. Se fler tillfällen vi skrivit om det här spännande utrensningsarbetet i länkarna längst ner. 😊
Men mitt i det rationella arbetet av att hitta användbara baksidor på papper, sortera bort overhead-plastsidor och använda "häft-krokodilen" för att ta bort klamrar, så blir det alltid en "trip down memory lane". Den här gången träffade jag på de gamla lektionerna i evolutionsbiologi. En bild visade en variant av de klassiska finkarna som självaste Darwin upptäckte hade ändrat formen på näbbarna på Galapagos. Men här motsvarande varianter på Hawaii.

Och i mitt sinne hamnar jag direkt tillbaks till mina första år inom akademin. Då Husbonden inte var "Husbonden", utan professor och chefen för Södra Lapplands Forskningsenhet. Och jag var doktorand. Trots att vi kom från helt olika vetenskapliga bakgrunder så delade vi ett grundläggande intresse för avancerad logik och multivariata analyser, alltså komplext tänkande. Och ett av de första ämnesområden vi applicerade det här tänkandet på var de svagheter som var så uppenbara i den variant av evolutionär teori som allmänt hölls som "sanningen". Det folk vanligen tror är "evolution" är en riktigt sorglig och mycket grund analys av allt som forskningen fått fram sedan Darwins första och mycket basala tankegång. 😏
En lite skämtsam bild som Husbondens mycket Darwin-kritiska mentor klippt in i ett studentkompendium, från 1980-talet.
Utvecklingen, evolutionen drivs inte av framgångar, snarare så är den något som "råkar inträffa". De allra flesta förändringar som sker i biologiska organismer handlar om slumpmässighet. Eller kopplade genetiska samband som vi människor ännu är helt omedvetna om. Eller rent beteendegenetiska förändringar, till skillnad mot den avståndsvariabel som t.ex. Darwin och andra tidiga evolutionsteoretiker trodde var nödvändig för att "driva evolutionen framåt".

Det ALLRA mest bekymmersamma är en otroligt felaktig uppfattning. Folk tror generellt att alla mutationer och alla funktioner som nu finns hos oss som lever på jordens yta är optimalt överlevnadsbara. Att dom finns för att dom varit "den bästa lösningen". Men inget kan vara mer fel. 😒

Vilka attribut som överlever hos oss har mycket mer att göra med "negativt urval" än "positivt urval". Så här; om vi råkar ha ögon som funkar som våra ögon gör, så beror det inte på att det varit bästa lösningen nånsin (ingen som fått nåt skräp i ögat och känt smärtan borde tro det) utan att det är en lösning som uppkom av slumpen och som inte varit helt dödlig. Vi har alltså kunnat överleva TROTS många av våra mutationer, snarare än på grund av dom. 😉

Det vanligaste sättet att tänka på evolutionen; som "den perfekta skapelseprocessen" ligger också bakom hela den grundläggande attityden som gör att många av oss människor anser sig ha mer rätt än alla andra existerande organismer i världen att göra precis vad man känner för. Oavsett hur mycket det förstör för andra och i längden även oss själva. Och det synsättet ligger bakom den stora självgodhet som är inbyggd i de flesta religioner, inklusive den lite mer "moderna" tappning som kallas "intelligent design".

Men, har man då ändå insett evolutionsteorins svagheter och de nyanseringar forskningen åstadkommit sedan Darwins första primitiva tanke, så finns det ändå en del insikter att dra. När det kommer till våra fina lantrasdjur så har vi en befäst grund att stå på när vi tillämpar resistensavel för att hålla våra flockar friska och överlevnadsdugliga. 👍

Nu har det ju gått så långt med eländet gällande människans självförhärligande att goda insikter om evolutionsteori troligen inte kan hjälpa just oss. Så vi en "slutregel" här på Forsnäs Hemman (The Final Quest). Det är lite en parafras på det talesätt som myntades när folk trodde att alla skulle flytta härifrån Lapplands extrema glesbygd; "Siste man släcker ljuset".
För oss är det dock absolut en av de viktigaste arbetsuppgifter vi har, den slutliga kvällsrundan till djuren.
Den siste som överlever öppnar alla hagar.💗

Här tidigare inlägg om när vi rensat ut gammalt "akademiskt skräp" för att göra etiketter till vår web-shop.
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2017/02/etiketter-av-avancerad-receptorfysiologi.html
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2018/01/aterfunna-gamla-konstverk.html

Och här webshopen: https://forsnashemman.se

måndag 12 augusti 2019

Spelunking i Korallgrottan

I helgen var det dags för familjens karlar att dra iväg på ett riktigt äventyr. Grottkrypning i en av världens mest unika grottor, Korallgrottan. Den ligger rätt lokalt, bara 18 mil bort från oss, rakt upp i den mest avlägsna fjällvärlden.  😊
Far och söner.
Sönerna har varit grottintresserade sen småbarnstiden. I våras när yngsta sonens klass var på Europaresa fick han besöka en av Europas största grottor, Postojna i Slovenien. Den var så stor att dom fick åka "tivolitåg" runt. En riktig turistfälla alltså. Men ändå fantastiska salar och formationer, intressant tyckte sonen. Så efter den upplevelsen passade det bra att följa upp med en tur till Korallgrottan, som vi planerat så många år. 👍

Det här är verkligen ingen jättegrotta. Inga turisttåg, inga tillrättalagda stigar eller trappor. Ren rå ursprunglig natur. Stora delar av den 2-3 timmar långa turen fick spenderas kravlandes på alla fyra i trånga, låga gångar. Arrangören tillhandahöll vattentäta overaller, som tur var. Så detta var verkligen spelunking, alltså termen för grottkrypning, eller speleologi som det ibland kallas.

Alla tre var mycket nöjda vid hemkomst. Ett äkta äventyr! 💗


Inlägget på facebook om Strandskolans besök i Postojna-grottan i våras:
https://www.facebook.com/StrandskolanVilhelmina/posts/2449272895103553

Mer om spelunking:
https://sv.wikipedia.org/wiki/Grottkrypning

tisdag 23 juli 2019

Kummin från Rovaniemi.

Vår kummin från norra Finland, Rovaniemi är mitt i växtfasen här i Svenska Lappland. Min mormor berättade att dom plockade vildkummin under hennes barndom, för att smaksätta tunnbrödet. Men hon härstammade från mellersta Jämtland, Nälden i Storsjöbyggden, betydligt varmare än här. Och så här långt norrut har jag varken träffat på odlingar av kummin eller vildkummin.
Men för två år sedan beställde jag lite frö från Nordiska Genbanken, vilken resurs den myndigheten är! Jag trodde kummin skulle vara tvåårig, som de flesta flockblomstriga växter är (t.ex. morot och palsternacka) men första året kom bara miniplantor och år två rosetter av blad som låg pressade mot marken, inga blommor alls. Jag har ju gott om plats att odla på och tyckte plantorna såg friska ut, så jag lät dom få ett år till på sig. 😊

Dessutom har jag erfarenhet av att vårt tuffa klimat här i kallare än zon 8 ibland gör att "2-åriga" plantor tar betydligt längre tid på sig för att blomma. Det gäller t.ex. vår kvanne som ibland verkar vara kvar i ett permanent vegetativt stadium. 

Så mina kumminplantor fick stå kvar och "mogna på sig" och i år (3dje året) så blommar dom, allihop. Dom första klasarna har nu uppsvullna, stora gröna fröer. Så nu hoppas vi bara att dom också hinner mogna och bli bruna och torra innan frosten kommer. Eftersom de härstammar från Rovaniemi, mitt på polcirkeln i  Lappländska Finland, så hoppas vi att dom också hinner bli fullt mogna här i Vilhelmina, fjällnära Svenska Lappland. 👍

Om vi lyckas med vår kumminodling blir det gott tunnbröd med ännu högre grad av självförsörjning framöver! 😋

Om när vi beställde fröer till Rovaniemi kummin. https://forsnashemman.blogspot.com/2017/03/modest-frokop.html

Här hur Kvannen ibland inte alls är 2-årig som det står i botanikböckerna.
https://forsnashemman.blogspot.com/2018/05/fjallkvannens-utvecklingsstadier.html

Bakar tunnbröd: http://forsnashemmanshantverk.blogspot.com/2013/11/baka-tunnbrod-pa-hall.html



fredag 19 juli 2019

Mangold hela vägen till magen.

De senaste dagarna har vi haft smakprovningstester, för att avgöra om mangold är något för familjens självhushållning.
Det är en mer komplicerad fråga än man kan tro. 😊
Först kan vi konstatera att mangold är en av de få växter som växer över alla bredder, även hos oss här i kallaste nord. Det blir hur mycket skörd som helst! Men sedan så smakar den ju "sådär". Särskilt några av familjen smakkänsligaste medlemmar (säger inte vem *host*- Husbonden -*harkel*) har svårt med smaken av jord och metall. Men även jag, matmor kan tycka att den smakar väl "grönt och grovt" för att vara njutbar, åtminstone rå. 😏

Så då gör vi en provsmakning. Hur är den rå (blad och stjälk), kokt (blad och stjälk) och stuvad som "vanlig spenat"? Och så jämför vi med vanlig spenat, nyzeeländsk spenat och svinmålla, och så kommer vi fram till om mangold är odlingsvärd eller inte. Vi har dessutom provat en variant av mangold som ska vara särskilt mild i smaken. Den heter "Perpetual spinach". På bilden syns den till vänster, helgrön med vita stjälkar. Men *spoiler*...... den smakade precis som den övriga mangolden, så provsmakningsresultaten här nedan gäller för all mangold, den "vanliga" och "Perpetual spinach" i ett.

Det är ju inte värt att lägga tid på en råvara som nån i familjen inte kan äta, för då slutar det med att man får lägga dubbel tid på att laga olika mat till olika familjemedlemmar i slutändan. Så allt sedan vi blivit självhushållare har just provodling och provsmakningar varit en ganska viktig del av vår strategi för att maximalt rationalisera matproduktionen. 👍

Resultat av den här veckans provsmakningar:
Godast är nyzeeländsk spenat (men tyvärr bara odlingsbar i växthus här i Lappland)
På andra plats antingen mangoldblad (Husbonden) eller svinmålla (alla andra)
Sist kommer vanlig spenat, som vi dessutom knappt kan odla här i kallaste nord.

Stjälkar av mangold klassas som oätligt av Husbonden, och som ätligt men inte smakligt av matmor, och likaså halvätligt av alla övriga utom....yngste sonen som till och med äter rå mangold med stjälk och allt och tycker det är delikat, vilket verkligen ingen annan i hushållet tycker. 😅

Lite stolthet i modershjärtat där! Minsta gullgubben är betydligt mer invand med naturlig föda än oss vuxna som egentligen är "stackars barn" av tidseran med industriell köpemat. Kanske har man ändå åstadkommit något med att flytta ut och bli självhushållare. 💗

Så i framtiden blir det nog en del mangoldoldling. Men stjälkarna, dom får gå till våra Gotlandskaniner och Lappgetter (och kanske yngste sonen). Dom kommer säkert uppskatta dessa mycket mer än vi människor. 😁

Det tidigare inlägget om svinmålla: https://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2019/07/svinmalla-som-spenat.html



lördag 13 juli 2019

Badväder?

Idag hade temperaturen i Vojmån nått +18C, vilket är vår nedre gräns för att doppa oss. Det var också en riktigt varm och solig dag så glatt hoppade vi i och förväntade oss att känna den sköna svalkan.😊
Men ojojoj, så kallt det var. Vi var inte nere i vattnet längre än någon minut, det blev absolut ingen simtur ut till badstenen. Och jag vet inte riktigt om det går att lita på vår termometer längre. Vi får nog höja mini-temperaturen till åtminstone +20C!😂

lördag 29 juni 2019

Röjer överhäng längs byavägen.

Vår mark ligger till stor del längs byavägen. Sammanlagt 830 meter av byavägen är vårt ansvar att hålla rent. Och under den traditionsenliga skräpplockningen vi gör varje vår så noterade vi att en av granarna hade hängt sig lite väl långt ut över vägen för att den skulle kännas OK.😏
Den hade troligen inte rasat av sig själv, då den hälls uppe av hela 6 björkar (Se själva fällningsögonblicket i den här 24 sekunders-filmen). Men det är aldrig roligt med träd över vägen, så idag sågade vi ner den. Och alla björkar. Sonen höll utkik längs byavägen så ingen bil skulle råka köra in i träden. 👍
Och efter själva avverkningen hjälpte han också till att dra iväg med allt så att vägen snabbt blev körbar igen. Timmersaxen och han är numer rätt goda vänner, han har hjälpt Husbonden en del med vinterns avverkningar också de senaste åren.💗
Träden går självklart inte till spillo, björkarna var rätt klena och granen långt ifrån fullt uppväxt, men som ved tills i vinter duger dom! 😊

Tidigare inlägg om när vi plockar skräp längs byavägen.
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2017/05/varens-traditionsenliga-skraprunda.html
Sätter upp elstängslet längs byavägen:
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2017/05/elstangsel-i-rak-linje.html
Kör hem fröodlingen av rovor längs byavägen:
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2016/08/froodling-och-fargsvamp.html
Och skövlar lupinerna längs byavägen;
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2017/07/lupin-skovling.html

fredag 28 juni 2019

Fredagsmys på Forsnäs Hemman.

Inte ens Fredagskvällen är ju helt ledig då det snart är dags att hämta hem getterna från betet och sen göra en kvällsrunda till djuren. Men innan det har vi redan unnat oss lite avkoppling i form av lite kunai-kastning. Alltså att pricka rätt med japanska kastknivar. 😊

Trixigt och jättekul! Sällan ägnar vi oss åt brädspel i familjen. Överlag är det ofta "pricka rätt"-lekar som roar oss mest. Allt från spela kula till dart, pilbåge och krocket. 👍

Här tidigare inlägg om just såna sätt vi roar oss på:
https://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2014/04/spela-kula.html
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2015/03/diverse-blatt-och-vasst.html
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2015/08/pilbage-pa-riktigt.html
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2017/04/familjemasterskapen-i-dart.html


torsdag 20 juni 2019

Liljekonvaljer.

Nu blommar liljekonvaljerna här i Forsnäs Hemman. Det är SÅ ljuvligt och vi står på knä och böjer näsan djupt mot marken för att få njuta av den underbara doften varenda gång vi går förbi den rabatten. 😊
För första gången under dessa tolv somrar här kan vi dessutom säga "liljekonvaljer" i plural. Tidigare har max en enda av dessa blommor bjudit på sin skönhet, en del år har ingen av dom blommat. Men i år har vi alltså hela fyra underbara stänglar att beundra. 👍

Det är ändå en lång väg från de hav av lilljekonvaljer som vi plockade stora buketter av under min barndom på resa till Vingåker.
Men, även om dom är så få här i norr, eller kanske just för att dom är så få, så uppskattar vi dom desto mer. 💗

tisdag 18 juni 2019

Storsiken.

Första dagen som stora dagsländorna riktigt svärmar här i nedre Vojmån. Husbonden ger sig direkt ut och flugfiskar.👍
1,4 kilo fin sik, insaltad idag, röks imorgon. Vi ser fram mot en ljuvlig middag. 😋

måndag 17 juni 2019

Baddags?

Det är jättesoligt, varmt och....som dom sade på morgonnyheternas väder; "klibbigt".
Inte så roligt när man gräver hårt i trädgårdslandet. Så impulsen att kasta sig i Vojmån infinner sig.😀
Men temperaturen säger att det är under "snöflingan", alltså 20 grader. När vi är helt desperata brukar vi ändå bada vid redan +17-18C. Men det känns ju ganska så kallt. Nu är det ca +17C. För två dagar sedan var det dock endast +9C, så det varma vädret har gjort skillnad.
Snabbt har det gått! 💗

Imorgon kanske det alltså blir bad i Vojmån, Lappland. 😛

Tidigare inlägg om att bada i vackraste Vojmån.
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2014/07/bada-i-vojman.html
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2016/07/sommardagar.html
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2018/07/bada-och-stada.html
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2018/07/badvader-i-vojman.html
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2018/08/dykfynd-i-vojman.html


måndag 10 juni 2019

Fina frimärken.

Det var dags att köpa frimärken till webshoppen igen. Trogna läsare vet vilka bryderier jag haft förr, och denna gång var det inte bättre. Det fanns att välja på kungen i en beige färg eller Svenska flaggan. 😏
Då jag varken känner mig som rojalist eller nationalist i någon högre grad kändes det jobbigt att behöva titta på dom motiven i timtal de närmaste månaderna.
Jag väntade i det längsta med att beställa, OCH lagom till sommaren så kom det äntligen in lite mer att välja på. En mesig variant med lite moln på och så dessa! 👍

 Familjen röstade enhälligt! Framöver blir våra försändelser fantastiskt färgglada och står för allas lika rätt att välja kärlek! 💗

Tidigare inlägg om frimärks-bekymmer:
https://forsnashemmanswebshop.blogspot.com/2018/11/frimarks-funderingar.html

Tidigare inlägg om prideflaggan:
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2017/08/livets-mening.html

Och Prideparaden i egen hög person:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1616344598637742&set=a.1374824686123069&type=3&permPage=1

Och slutligen vår lilla webbutik, där vi kommer använda de här fina frimärkena: https://forsnashemman.se

söndag 2 juni 2019

Lingonblom

Lingonriset knoppas, en del blommor har redan slagit ut. För oss Lapplänningar är det en riktig känsla av försommar. Och även förhoppningar. Lingon är en så viktig del av självhushållningen här i norr.😊
Så man ser den här ljuvliga synen och funderar lite, kommer sommaren bli bra. Blir det hård frost veckan innan midsommar så alla kartämnen dör och vi inte får ett enda bär? Eller kommer  det bli precis lagom med regn och sol för oss att få enorma skördar av "skogens röda guld" att plocka i september? 😏

Jag har till och med en sydslänt strax öster om huset som jag anser vara min "lingon-trädgård", en viktig det av vår inriktning på att bygga upp en ätbar trädgård. Lingonen växer där naturligt, men jag vårdar den plätten lika ömt som alla mina trädgårdsland. Jag "rensar" småtall och frösådd björk. Jag river det kråkris som råkar ta sig in, för kråkriset kör med biokemisk krigsföring mot sina "grannar". På så sätt har vi en ljuvlig slänt som ger enorma mängder lingon alla hyfsade bärår, och alldeles bredvid vårt hus, utan att behöva åka bil eller gå långa sträckor med tunga hinkar för att få ihop årets skörd av detta, det allra mest värdefulla av alla våra bär. 👍

Yngste sonen tog bilden och han är också en av de mest engagerade familjemedlemmarna när det kommer till just lingon. Särskilt att äta dom. 😉
Här ett inlägg om när han äter frysta lingon som mellanmål. Det gör han fortfarande i en sån takt att vi sällan hinner plocka nog för behoven. Inlägget är dock några år gammalt så där var han rätt "liten och söt"! 💗
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2013/01/frysta-lingon.html

Här några andra inlägg om hur vi använder lingon här på Forsnäs Hemman:
Vattlingong: http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2013/09/vattlingon.html
Vinterlingon: http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2018/05/vinterlingon.html
Lingonglass: http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2016/07/godsaker-av-getmjolk.html
Lingonkombucha: https://www.egenkombucha.se/2015/06/veckans-smak.html

Och slutligen vår klassiska lingonsylt, rårörd med bara lite honung, här serverad till riktig hemmagjord blodpudding: http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2014/02/helgmiddag-blodpudding.html

söndag 26 maj 2019

Hjärtligt goda vingar.

Så idag blev det snabblunch. Kalla grillade kaninvingar, rester från i fredags. Så otroligt goda!😋
Första gången Husbonden (mästerkocken på Forsnäs Hemman) drog fram en påse som var märkt "kaninvingar" från frysen, så fick jag förklara mig, nogsamt. 😂
Kanske trodde han att livsglädjens delirium fullständigt ryckt vettet från mig, kaniner har ju inga vingar.

Men, det är bara mitt sätt att lite kreativt namnge en ny styckdetalj jag utvecklat det senaste året. Eftersom vi kokar skrovsoppa på alla "beniga rester" så kändes det alltid som att det var onödigt att det skrovet innehöll så mycket kött. Soppan blir god ändå på bara ben- och märgutkoket. Och alla som styckat en kanin vet att bogen inte är särskilt "matig". Så jag började skära så att så mycket kött som möjligt kom med i bogen. Både köttet på ryggen ner längs revbenen, precis så att sadeln lämnades intakt. Sen inte minst inkluderade jag så mycket som möjligt av "bringan" eller vad det kallas på en kanin, köttet på själva bröstet och halsen. Resultatet blev en riktigt matig bogstyckning som var väldigt utbredd, och som alltså liknade en vinge.

Husbonden tycker nog fortfarande att jag är mer eller mindre helknäpp, tack och lov att kärlek är blind.😜 Men han har ändå accepterat kaninvingarna och dom är överlag en stor succé bland alla i matlaget här på Forsnäs Hemman. 👍