Diverse syrat och bubbligt

Det är sämsta möjliga aprilväder och vi passar på att göra mysigt inomhusarbete.

Husmor har fått bra snurr på sin kefir-tillverkning och de små kefirgrynen som förvandlar getmjölken, dom växer och växer. När dom blir för många går det tydligen bra att frysa ner en del som "back-up". Än så länge är tre back-up-paket infrusna, två utan mjölk och denna med färsk mjölk i.

Dessutom bjuder vi på en kortkort film (15 sek) på hur himla bubblig en del av våra kombuchaflaskor blir. Denna smaksatt med rosengeranium-blad. Det är dom som puttas ur flaskan av all kolsyra.
Och som vanligt hittar man mer om vår kombucha, hur man kan brygga sin egen kombucha och om man vill köpa start-paket på vår hemsida: http://egenkombucha.blogspot.se/