Då har vi provat något nytt till middag. Friterade squash- och pumpablommor. Det smakar mest som våfflor. 😊Även yngste sonen smaskade i sig allt glatt, med samma topping som han använder på pannkakor och våfflor. Lite socker och kanel. 👍
Ärligt så kändes det väl inte så mycket smak av själva blommorna. Utom om man råkade börja tugga på de gröna blomfästena, då blev det bittert. 😅
Spännande att prova och kanske gör jag det igen vid tillfälle. Fast det är egentligen betydligt snabbare och enklare att göra våfflor, som alltså smakar likadant. 😋
Det här receptet använder jag:
https://cheesecakedream.blogspot.com/2010/05/fiori-di-zucca-fritti-friterade.html
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar