Kaffepaus med ost

Vi har inte haft någon mjölkleverans de senaste dagarna, så Husmor passade på att göra kaffeost på nästan 6 liter. Det blev en ganska stor ost och två mindre. Dom ska bli presenter till svärfar, som gillar getost och grannen som kom förbi med ett helt oväntat och väldigt uppskattat auktionsfynd i veckan.

Nu på morgonen var kaffeostarna avrunna & klara så morgonkaffet kunde avnjutas med koppen halvfull av sockerbitsstora osttärningar. Otroligt gott!

Under tiden passade jag på att koka klart messmöret och vaccumförpacka småostarna.