Gott Nytt År!

Vi firar med några enkla tomtebloss, istället för fyrverkerier som skämmer folk & fä och kostar naturen så mycket. Lika roligt, eller kanske ännu roligare för man kan leka med dom under tiden.

Nu serveras förrätt: gäddroms-toast. Recept kommer framåt vårvintern, då det är dags att fiska isgädda och man kan bereda och frysa in rommen. Varmrätt blir ryggen av gamm-bocken. Efterrätten är styckfrysta hjortron.